« A. フラワーレッスン♡ 中級・ 続 | トップページ | もうすぐバレンタイン! »

2017年2月 7日 (火)

ミネストローネ♡

昨日の朝の話ですが、朝子供達を送り出してキッチンにいたら、玄関のドアが、ガチャガチャッと...
主人は出張に行ったし、誰々?? って、ドキドキしながら、息を潜めて玄関を見てたら、アーイ(パートのお掃除のおばちゃん)が、お正月の挨拶に果物を沢山持って来てくれました!

Img_8559

思い起こせば、去年もお正月明けのとある朝、突然果物持って来てくれたな。

普段は来る時間も曜日も決まってるので、突然の訪問(突然ドアが開く、、笑)にはドッキリ。


なにはともあれ、この大量の果物たち + ミニトマト、
うちの子達は生の野菜を食べてくれないから、このミニトマトたちをどうしようかと思いましたが、湯むきをしてミネストローネを作ることに!


下ごしらえ(トマトの皮むき)は昨日のうちにしておき、今日は追加のお野菜とベーコンを仕入れ、炊飯器を使ってミネストローネを作りました。

この子↓
Img_8558

中国産のパナソニックの炊飯器で、広州時代はこの子でごはんを炊いていました。
今は日本の炊飯器でごはんを炊いているのですが、この子を手離せないのは、この炊飯器でお芋を蒸かしたり、じっくり煮込む料理やスープを作ったりするのに便利なので、時々使っています。

ガスコンロでの料理よりも手軽だしなかなかいい仕事をしてくれます!

出来上がったミネストローネ↓ トマト&お野菜たっぷり!
Img_8560

これなら子供達も食べてくれます♡

谢谢阿姨!

(さて、丸ごとパイナップル、どうしよう...)

« A. フラワーレッスン♡ 中級・ 続 | トップページ | もうすぐバレンタイン! »

ブログ (上海)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: ミネストローネ♡:

« A. フラワーレッスン♡ 中級・ 続 | トップページ | もうすぐバレンタイン! »